Ristorante: un'Esperienza per il Palato e la Vista

Il nostro ristorante “Tramonto”, con le sue grandi vetrate che si affacciano sul parco di abeti e sulla suggestiva Val d’Aveto, regala un panorama da cartolina che accompagna ogni momento di convivialità. Una location unica, dove la bellezza del paesaggio si sposa con il piacere della buona tavola. 

La nostra cucina punta a valorizzare le eccellenze del territorio, con proposte semplici, genuine e sapori autentici. Il ristorante “Tramonto”, con il suo stile accogliente e la vista sul verde rigoglioso, è il luogo ideale per valorizzare momenti di rigerazione personale. 

Colazione, servita nella sala “Tramonto” o nella sala “Cappuccino”. 

Ogni mattina vi accogliamo con un ricco buffet che soddisfa ogni gusto, preparato con prodotti di alta qualità: 

- Focaccia genovese locale, brioches assortite e mini krapfen alla crema appena sfornati; 
- Pancakes, torte artigianali e uova sode; 
- Yogurt classici, alla frutta e il “Colato” del Caseificio Val d’Aveto
- Marmellate, pane fresco, frutta essiccata, cestini di frutti di bosco, formaggi, salmone affumicato e salumi; 
- Una selezione di succhi di frutta 100% naturali, tè, caffè, latte fresco e cappuccini preparati al momento. 

Pranzo e Cena, serviti nella Sala “Tramonto”. 

Per offrire un servizio più intimo e di qualità, il numero degli ospiti a cena è 
limitato, consentendoci di dedicare la massima attenzione ad ogni dettaglio. 

Ecco cosa vi aspetta: 

- Pranzo: 4 portate al tavolo, a scelta fra 3 antipasti, 3 primi, 3 secondi e 3 dolci che variano ogni giorno, per un’esperienza personalizzata e rilassante. 

- Cena: 
- Buffet di antipasti e pane assortito per iniziare con gusto;
- Tre primi e tre secondi piatti del giorno, con opzioni di pesce, zuppe o insalate leggere;
-Un buffet di formaggi locali accompagnati da mostarde artigianali
- Un buffet di dessert irresistibile, con dolci al cucchiaio, torte fatte in casa, frutta fresca, macedonie e gelato